Cherry

Apple Cider

Suomalaisista kirsikoista ja omenoista valmistettu puolikuiva siideri. Valmistuksessa kesäisen makea kirsikkamehu käytetään yhdessä maukkaiden talviomenalajikkeiden mehun kanssa.

Suomalaiset kirsikat tuovat siideriin kirsikan makeutta ja aromeja sekä hentoa bitterisyyttä.

Puolikuiva, hapokas, omenainen, kirsikkainen, kevyen yrttinen.

Ruoka: Pikkusuolaiset, grillatut kasvikset, salaatit, pehmeät juustot, seurustelu.